一岁宝宝出现吐奶像喷泉一样飙出的情况，可能由生理性或病理性原因导致。对此，不要慌张，应迅速采取恰当措施并及时就医。以下是具体的应对方法：
一、立即处理
1.轻拍背部：马上将宝宝抱起，让其身体稍向前倾，用手轻柔地拍打宝宝背部，助力其排出口腔中的奶液和空气，防止呛奶情况发生。
2.调整喂养姿势：喂奶时要保证宝宝头部略高于胃部，切忌躺着喂奶，喂完奶后将宝宝竖着抱起来，轻拍背部促使其打嗝。
二、喂养调整
1.控制喂奶量：避免一次喂食过多，可以适当减少每次的喂奶量，而增加喂奶的次数。
2.观察宝宝症状：留意宝宝是否有频繁呕吐、体重下降、腹泻、发热等其他异常症状，因为这些可能是由病理性原因引起的。
三、后续措施
1.及时就医：要是宝宝频繁出现像喷泉一样的剧烈呕吐，必须立刻带宝宝去医院，以排查是否存在胃肠道梗阻、胃食管反流病、急性胃肠炎等疾病。
2.保持宝宝舒适：宝宝呕吐后，要及时更换衣物和床单，使其保持干燥舒适状态，避免因湿冷而导致不适。
3.注意饮食调整：如果宝宝已经开始添加辅食，要注意观察是否有食物过敏反应，避免给宝宝食用可能引发过敏的食物。
4.密切观察宝宝状态：在宝宝呕吐后，要紧密观察其精神状态和活动能力，一旦有异常，应马上就医。
总之，当一岁宝宝吐奶如喷泉般飙出时，家长要保持镇定，实施上述举措，并尽快送医，以保障宝宝的健康。同时，家长还需留意观察宝宝的日常行为和身体变化，以便及时发现问题。