甲亢饮食要注意避免含碘类食物、减少粗纤维食物、不食刺激性食物等。具体如下：
一、避免含碘类食物。像海带、紫菜、碘盐等均不能食用，因为这会促使甲状腺激素分泌增多，进而导致患者病情加重。
二、少吃粗纤维。甲亢患者由于甲状腺激素分泌过多，身体处于高能量代谢状态，会有大便增多且身体逐渐消瘦的情况，而粗纤维会进一步促进排便，使得患者愈发瘦弱。
三、不吃刺激性食物。例如大蒜、辣椒以及咖啡类等刺激性饮食，它们会加重甲亢病情，还可能伤害患者肠道。
甲亢的治疗方法有以下几种：
一、药物治疗。可以服用甲巯咪唑等抗甲状腺药物，甲巯咪唑能够抑制甲状腺激素的合成，从而对甲亢起到治疗作用。但具体用药需根据医师嘱托进行。
二、手术治疗。可通过切除甲状腺的手术来减少甲状腺激素分泌，改善患者病情。具体手术事宜也应依据医师指导。
三、放射性碘治疗。患者可服用放射性碘剂，利用射线破坏甲状腺。相较于药物治疗，其治愈率较高，不过并非所有患者都适合采用此方法，具体治疗应根据医师的安排。
总结：甲亢患者饮食上要注意各类禁忌，治疗上则有药物、手术和放射性碘等多种方法，患者应严格遵循医嘱选择合适的治疗方式和进行相应的饮食调整。