孕妇怀孕中期可以吃火龙果。
一、补充维生素：火龙果富含多种维生素，其中维生素C的含量较高。这有利于满足孕妇及胎儿对维生素的需求，而维生素C具有一定的抗氧化功效，在美白、抗衰老方面能发挥一定作用。
二、补充蛋白质：火龙果含有丰富的植物蛋白，能为孕妇身体提供所需营养物质，因为蛋白质是身体极为重要的营养要素之一。
三、预防大便干燥便秘：火龙果还富含丰富的植物性纤维，食用后可以促进胃肠蠕动，对于预防大便干燥、防止便秘有着积极意义。
怀孕期间除了要多吃水果，还应多进食蛋白质丰富的食物，例如牛奶、蛋类等。同时要多吃富含叶酸、钙的食物。
总之，孕妇在怀孕中期吃火龙果有诸多益处，同时要注意饮食的多样化和均衡性。