口腔掉皮可能是由口炎、口腔溃疡等导致。具体如下：
一、口炎：
1.引发原因：自身免疫低下、病毒感染、营养缺乏等都可能诱发口炎。
2.症状表现：口腔内部会出现水泡、丘疹、结痂脱落等情况，进而出现口腔掉皮现象。
3.治疗方法：可在医生指导下使用乳酸依沙吖啶溶液、高锰酸钾溶液、金霉素鱼肝油等药物进行治疗。
二、口腔溃疡：
1.产生因素：遗传因素、不良饮食习惯、精神过于紧张等都可能引起口腔溃疡。
2.症状体现：表现为圆形溃疡、刺痛、分泌物增多等，从而导致口腔掉皮。
3.治疗举措：患者可遵医嘱应用林可霉素利多卡因凝胶、复方苯佐卡因凝胶、复方氯己定含漱液等药物，同时患者在用药期间要多喝水。一定要严格按医嘱用药，不可擅自使用，饮食上要多以清淡为主，严禁食用辛辣刺激性食物。
总之，当出现口腔掉皮时，要明确具体原因，然后采取相应的治疗措施，同时注意生活中的一些细节，以促进恢复。