喉咙老是痒且咳嗽的缓解方法通常包括食疗、药物治疗、雾化治疗等。具体如下：
一、食疗：如果症状相对较轻，也没有出现发热、头晕等情况，那么喉咙痒和咳嗽一般可通过食疗来缓解症状。患者可以适当食用一些具有润肺止咳作用的食物，比如雪梨，其含有多种维生素和矿物质等营养成分，能起到润肺清燥、止咳化痰等功效；银耳富含胶质、膳食纤维等，有滋阴润肺、养胃生津的效果；白萝卜能下气、消食、润肺、解毒生津等。
二、药物治疗：
1.如果咳嗽时有痰液排出，对于喉咙痒和咳嗽可以通过药物治疗来缓解。患者通常可遵医嘱使用以下药物，如枇杷叶膏，有清肺润燥、止咳化痰的作用；百蕊颗粒，可清热消炎、止咳化痰；川贝雪梨膏，能润肺止咳、生津利咽；复方鲜竹沥液，可清热化痰、止咳。
三、雾化治疗：如果是由过敏性咳嗽导致的，那么喉咙痒和咳嗽一般可遵医嘱使用以下药物进行雾化治疗，如布地奈德雾化吸入混悬液，有抗炎等作用；异丙托溴铵雾化吸入溶液，能缓解气道痉挛等；丙酸倍氯米松吸入气雾剂，可减轻气道炎症等。
总结提示：对于喉咙老是痒和咳嗽的情况，可以根据具体症状和病因选择合适的缓解方法，食疗可起到一定的辅助作用，药物治疗和雾化治疗能更有针对性地改善症状，必要时应及时就医，在医生指导下进行治疗。