手被蜜蜂蛰了可采取如下方法处理：
一、清洗：蜜蜂毒液呈酸性，一旦被蛰后，首先应使用肥皂水对伤口进行清洗，因为肥皂水呈弱碱性，能够起到中和毒素的作用。
二、冰敷：完成伤口冲洗后，可以用毛巾包裹冰块放置在局部进行冰敷，这样做有利于刺激局部毛细血管收缩，抑制血液循环，从而改善肿胀、疼痛等不适状况。
三、涂抹药物：倘若肿胀、疼痛、瘙痒等症状较为明显，可依照医嘱在局部涂抹复方醋酸地塞米松乳膏、盐酸左氧氟沙星乳膏、复方氟米松软膏等药物，这些药物具有消炎、止痛、止痒的功效。
除此之外，还能根据实际情况采取口服药物、用镊子拔出等方法来处理，具体则需要前往医院皮肤科，由专业医生进行干预治疗。
总之，当手被蜜蜂蛰后，要根据具体症状选择合适的处理方法，必要时寻求专业医生的帮助。