疱疹饮食需注意以下方面：
一、禁食海鲜：当患有疱疹时，患者饮食中要特别注意禁食海鲜，例如鱼、虾、贝类等。这是因为海鲜可能引发皮肤过敏症状，从而会加重病情的发展，而且很多皮肤病都不适合吃鱼、虾、贝类等海鲜。海鲜属于“发物”，其中的异种蛋白可能刺激机体发生变态反应，进而加重皮肤的炎症和瘙痒等症状，不利于疱疹的恢复。
二、禁食油腻食物：患疱疹时，患者还需注意禁食油腻食物，像油条、肥肉、炸鸡柳等是不能吃的。这些食物尤其不利于疱疹的消退。油腻食物中所含的脂肪会使患者体内湿浊增加，不利于毒素排出，还会导致患者肝脏排毒功能受损。过多的油腻食物会加重消化系统的负担，影响身体的整体代谢和免疫功能，对疱疹病情的缓解产生不利影响。
三、禁食辛辣食物：患疱疹时，患者同样要注意禁食辛辣食物，如辣椒、大蒜、芥末等辛辣调料，以及火锅、麻辣烫等食物都是严禁食用的。另外，对于部分食物有过敏症状的患者绝对不可以食用。一旦误食，一定要及时去医院进行处理。总之，患有疱疹时，患者在饮食上要格外注意，避免食用这些可能加重病情的食物，以促进病情的好转和康复。