早上起来嘴巴苦主要涉及以下原因：一是胃灼热，可能因食用刺激性食物引发，其刺激肠胃导致消化功能障碍而引起胃灼热，主要症状为口苦，日常饮食需清淡；二是肝胆湿热，大量食用油炸食品易上火致肝胆湿热，出现便秘、口腔溃疡等而导致口苦，早起可喝温水来缓解，因其有解毒作用；三是胃热积聚，若为此原因，可遵医嘱服用清胃黄连丸、牛黄上清片等以消除胃热积聚，改善腹胀、口苦等不适，日常生活中要控制情绪，保持口腔清洁。
一、胃灼热：
当食用了刺激性食物后，这些食物就会对肠道和胃产生刺激，进而使得胃的消化功能出现障碍，引发胃灼热情况。而胃灼热的一个显著表现就是口苦。所以在平时就一定要多加注意日常的饮食，保持饮食的清淡。
二、肝胆湿热：
如果吃了过多的油炸食品，就会更加容易引起上火现象，从而导致出现肝胆湿热的一系列症状，像是便秘以及口腔溃疡等，这就会造成嘴巴发苦。而早起后喝温水是有好处的，因为水对于人体有解毒的功效，能够对苦味症状起到一定的缓解作用。
三、胃热积聚：
如果是因为胃热积聚导致的嘴巴苦，那么根据医生的建议来服用清胃黄连丸、牛黄上清片等药物，能够帮助消除胃热的过度积聚，从而改善腹胀、口苦等不舒服的症状。同时在平常生活中要很好地控制自己的情绪，不要随意发脾气，并且还要做好口腔的清洁工作。
总之，早上起来嘴巴苦的原因多样，要根据具体情况进行分析和处理，同时要注意日常的饮食和生活习惯，以维持身体的健康状态。