七个月的宝宝一般不建议过早吃虾，因为此时宝宝消化系统发育尚不完善，过早添加易引发过敏等问题。
一、过早吃虾的风险
七个月宝宝胃肠功能还较弱，虾属于易过敏食物，过早添加可能导致宝宝出现皮疹、腹泻、呕吐等过敏反应或胃肠不适症状。
二、合适添加时间参考
通常建议宝宝满8个月后，再逐步尝试添加虾等易过敏食物，且要从少量开始，观察宝宝有无不适反应。
三、添加虾的正确方式
若宝宝满8个月后尝试添加虾，应将虾肉制成细腻的泥状，首次喂食量要少，观察2 - 3天，确认宝宝无过敏等不适后，再逐渐增加量。
四、特殊情况注意
如果宝宝有家族过敏史，那添加虾等易过敏食物的时间还需适当延后，且添加过程要更加谨慎，密切关注宝宝身体状况。