人体若长期缺乏碘元素，就会引发甲状腺肿大。甲状腺作为人体的内分泌器官，主要功能便是合成甲状腺激素，而碘元素是合成甲状腺激素不可或缺的原料。当碘缺乏时，会致使甲状腺滤泡出现代偿性增生，强化其在血液中的摄碘功能，时间一久便会导致甲状腺肿大。
一、甲状腺的重要性
甲状腺是人体极为重要的内分泌器官，承担着合成甲状腺激素这一关键任务。
二、碘元素的关键作用
1.碘元素是甲状腺合成甲状腺激素必不可少的原料。
2.当人体缺碘时，甲状腺滤泡会代偿性增生以增强摄碘能力，进而引发甲状腺肿大。
三、导致甲状腺肿大的原因
引起甲状腺肿大的原因除了缺碘，还有其他因素，所以甲状腺肿患者需先去医院进行检查诊断。
四、缺碘性甲状腺肿大的应对
若确定是因缺碘导致的甲状腺肿大，患者可多食用富含碘的食物，如海带、紫菜、鲜带鱼、干贝等，以此来补充碘元素。
五、我国的相关情况
长期以来我国推行全民加碘计划，因缺碘而导致甲状腺肿大的人群已非常少见。
总之，碘元素对甲状腺功能正常发挥至关重要，当出现甲状腺肿大时要明确原因，尤其是对于缺碘导致的，可通过合理饮食来补充碘元素，而我国通过全民加碘计划已在很大程度上减少了缺碘性甲状腺肿大的发生。