每天喝红豆汤具有不错的养生效果，而且红豆确实对减肥有一定帮助，因其具有补血、利尿、消肿等作用，还能增强肠胃蠕动，缓解便秘。
一、关于吃红豆能否减肥。很多减肥者不吃主食和肉类，却偏爱豆类及豆类制品。红豆常因颜色被误以为只是“营养品”，但其实它富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥效果，其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥能让大腿和腰部有明显的曲线窈窕效果。
二、红豆具有清心养神、健脾益肾功效。加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力，而养生也是护肤的重要部分，外调加内养可造就水灵灵的女性。
三、在传统医学上红豆的应用。主要有行水（去水肿）、利气（去脚气）、健脾等。如红豆和鲤鱼煮汤对水肿、脚气、小便困难等有食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏仁同煮可治疗腹泻。此外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤可治疗肝脓肿，红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。
四、中医专家认为红豆具有消肿、轻身功效。适宜各类水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季闷热时有些人会出现水肿，此时喝红豆汤对水肿有很好食疗功效。若在刚出现水肿时喝红豆汤调治，第二天可见水肿减退，连服约8天可使水肿现象完全消失。
总之，红豆不仅在减肥方面有一定作用，在养生、治疗一些疾病等方面也都有其独特价值。