小孩子支气管炎可选择以下几类食物：
一、有润肺功效的食物。常见的如黑木耳、白萝卜、海带、竹笋等，可将其熬煮成汤。此类食物能减轻咳嗽，缓解肺部不适症状。但加工时要避免加入过多如花椒、辣椒等刺激性调味料，以免加重支气管炎症状。
二、含有维生素的食物。像冬瓜、西红柿、萝卜、胡萝卜、菠菜等，食用这些食物能提高免疫力，促进呼吸道恢复。其烹饪方式多样，可以和大米熬粥，也可清炒，但味道要保持清淡，避免加入过重味道的调味料。
三、含有蛋白质的食物。比如豆腐，含有优质蛋白，可为身体补充营养，弥补支气管炎对机体造成的营养损耗。
总之，小孩子患支气管炎时，合理选择这些食物有助于缓解症状和促进恢复，但同时也要注意饮食的合理搭配和烹饪方式。