冬天晚上睡觉总出汗，而夏天没事，可能与以下原因有关：
1.室温过高：冬天室内温度可能较高，或者睡觉时盖的被子过厚，导致身体过热而出汗。
2.身体虚弱：如果身体虚弱，免疫力下降，可能会导致多汗。这种情况在冬天更为常见，因为冬天人们的运动量相对较少，身体的代谢率也较低。
3.内分泌失调：某些内分泌疾病，如甲状腺功能亢进、糖尿病等，可能导致多汗。
4.药物副作用：某些药物，如抗抑郁药、降压药等，可能会引起多汗。
5.神经系统问题：某些神经系统疾病，如帕金森病、多发性硬化等，可能导致多汗。
6.心理因素：压力、焦虑、紧张等心理因素可能导致多汗。
如果冬天晚上睡觉总出汗的情况不严重，可以通过以下方法进行调整：
1.调整室内温度和被子的厚度，保持舒适的睡眠环境。
2.加强锻炼，提高身体免疫力。
3.保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累等。
4.饮食上注意营养均衡，多吃一些富含维生素和矿物质的食物。
如果出汗情况严重，或者伴有其他不适症状，如发热、咳嗽、疲劳等，建议及时就医，进行全面的身体检查，以确定病因并进行相应的治疗。