减肥期间不建议食用千层蛋糕。
千层蛋糕是一种高脂肪、高糖分的甜点，每100克千层蛋糕中含有约450卡路里的热量，其中脂肪含量约为20克，糖分含量约为50克。食用千层蛋糕会摄入大量的卡路里和糖分，容易导致体重增加。
此外，千层蛋糕中的奶油和巧克力等成分也可能引起消化不良和过敏等问题。对于减肥人群来说，应该尽量避免食用这些高热量、高脂肪和高糖分的食物，以免影响减肥效果。
如果非常想吃蛋糕，可以选择一些低热量、低脂肪和低糖分的蛋糕，如水果蛋糕、蛋白蛋糕等。同时，也应该注意控制食用量，避免过度食用。
总之，减肥期间应该注意饮食健康，尽量选择低热量、高纤维和富含蛋白质的食物，避免食用高热量、高脂肪和高糖分的食物。同时，应该结合适量的运动，如散步、跑步、游泳等，以帮助消耗多余的热量，达到减肥的目的。