诺如病毒疫苗的接种时间和接种对象因不同的疫苗产品而异。目前，市面上有多款诺如病毒疫苗处于临床试验或上市申请阶段。
一般来说，诺如病毒疫苗的接种对象主要为5岁及以上的人群。然而，具体的接种年龄限制可能会因疫苗的研发阶段和不同地区的监管要求而有所差异。
关于接种时间，通常建议在每年的高发季节之前进行接种，以提高预防效果。高发季节一般在冬季和早春，但具体时间因地区而异。
需要注意的是，疫苗的接种效果可能因个体差异而有所不同。此外，疫苗接种并不能完全替代其他预防措施，如勤洗手、保持良好的卫生习惯等。
在考虑接种诺如病毒疫苗之前，建议咨询医生或医疗卫生机构，了解更多关于疫苗的安全性、有效性和适用人群等信息。同时，遵循医疗卫生机构的建议，进行适当的预防措施，以减少诺如病毒感染的风险。