中药的服用时间可分为空腹喝和饭后喝，具体需根据药物的成分和性质等来决定。且无论选择哪种方式，都应与进餐时间间隔一小时左右，以免影响药效。
一、空腹喝：
1.补益类中药适合空腹服用，包括益气药、补血药、养阴药等，例如当归、阿胶、党参、人参、黄芪等。这些中药空腹喝能让补益成分吸收得更完全，从而更有利于药效发挥。
二、饭后喝：
1.对胃肠道刺激性强或者难于消化的药物适宜饭后喝。这样能在一定程度上减少对胃肠黏膜的损伤或减轻胃肠道负担，避免患者出现恶心、想吐等症状。如祛风药、活血化瘀药等，或含有矿物质、甲壳等类的药，像防风、羌活、白芷、川乌、龙骨、龟甲等，不应空腹喝，可放在饭后一小时左右喝，既能减少药物对胃肠道的刺激，又不影响药物的吸收。
总之，中药不管是空腹喝还是饭后喝，都要在医生的指导下进行，这样才有利于疾病的治疗，同时也能避免因服药不当而引发不良反应。