肺炎患者喉咙是否会痒不能一概而论。
一、单纯肺炎喉咙一般不痒：如果只是单纯患有肺炎，而没有上呼吸道感染的情况，通常患者的喉咙不会痒。因为肺炎主要是肺部的炎症性病变，此时肺组织受到损害，往往会促使患者出现咳嗽等表现，病变广泛的话还可能出现胸闷、呼吸困难等现象。而喉咙痒属于咽喉部的症状，在咽喉部位未受影响时，患者通常不会有喉咙痒等情况。
二、继发于上呼吸道感染的肺炎喉咙可能痒：在临床中，有些肺炎是继发于上呼吸道感染，可能先出现上呼吸道感染的一系列表现，随后感染向下蔓延而导致肺炎症状的出现，这种情况下患者的喉咙可能会痒，并且还可能伴有流鼻涕、打喷嚏、咽喉疼痛等症状。
总之，肺炎患者喉咙是否痒需根据具体情况来判断，不能简单地一概而论。