身上一抓就起一道一道红疙瘩，往往是荨麻疹所致，其主要成因包含感染、食物、皮肤接触物、呼吸道吸入物等。若患者出现这种状况，可前往医院皮肤科完善检查，并从避免接触过敏原、药物治疗等方面进行处置。
一、原因：
1.感染：各类病原体感染，像细菌（如金黄色葡萄球菌）、病毒（如柯萨奇病毒）以及寄生虫感染等，尤其在身体抵抗力下降时，更容易受到病原体侵袭，进而引发荨麻疹。
2.食物：比如鱼、虾、鸡蛋、芒果等食物。
3.皮肤接触物以及呼吸道吸入物：像动物皮毛、蚊虫叮咬、尘螨、花粉等。
4.其他原因：还包括药物因素（如血清制剂、磺胺类药物）、精神因素（如紧张、焦虑等）、天气因素（如寒冷、炎热等）。
二、治疗：
1.避免接触过敏原：如牛奶、粉尘等，要积极找寻并在日常生活中避免接触这些过敏原，以防诱发或加重荨麻疹症状。若存在多种过敏原，可进行记录，也可告知身边人以提醒自己避免接触。
2.药物治疗：
(1)可外用炉甘石洗剂，能帮助缓解瘙痒。
(2)可服用抗组胺药物，如盐酸西替利嗪片、氯雷他定片、阿伐斯汀胶囊等，对荨麻疹有良好治疗效果。若抗组胺药效果不佳，还可选用免疫抑制剂，如雷公藤多苷片以及糖皮质激素，如醋酸泼尼松片等。
3.其他治疗：对患处应尽量避免搔抓，以免导致皮肤破损。要保持规律作息，避免熬夜。
总之，当身上出现一抓就起一道一道红疙瘩的情况时，要明确是荨麻疹引起，并了解其具体成因，通过避免接触过敏原和合理的药物治疗等措施来改善症状。