幼儿海姆立克急救法的详细步骤如下：
一、对于1岁以下的孩子：
1.一只手固定患儿头部，将其面部朝下，让孩子保持头低脚高的姿势趴在急救人的膝盖上面。
2.另一只手掌根部连续叩击肩胛骨连线中点处5次。
3.然后将患儿翻转成面部朝上，同样保持头低脚高，检查有无异物排出。
4.如未发现异物，立即用中指和食指按压患儿两乳头连线中点处5次。
5.反复交替重复以上步骤，直到异物排出。
二、对于1岁以上的孩子：
1.急救人需要先保持弓步或者坐位。
2.让孩子坐在膝盖位置，并且保持身体向前倾的状态。
3.一只手握紧拳头，虎口紧贴在腹部位置。
4.另一只手握住握紧拳头的手的手腕位置。
5.然后加速反复向上施压，使腹腔压力得到提高，利用气流冲击气道，以利于异物排出。
如果对以上方法的具体操作仍不清楚，可以在网上参考相关视频进一步学习。
总结概况提示：本文详细阐述了针对不同年龄段幼儿的海姆立克急救法具体步骤，包括1岁以下和1岁以上孩子的不同操作方法，同时也提示若不明确可通过网上视频学习。