胆总管结石引起梗阻而出现胆管炎，可采取以下治疗方法：
1.一般治疗：
禁食：患者应暂时禁食，以减少胆汁分泌，缓解胆道梗阻。
补充营养：通过静脉输注营养液，确保患者的营养需求得到满足。
纠正水、电解质和酸碱平衡紊乱：根据患者的具体情况，补充适量的水分、电解质和酸碱物质，维持身体的正常功能。
2.药物治疗：
抗生素：使用抗生素来控制感染，减轻胆管炎的症状。常用的抗生素包括头孢菌素、氨苄西林等。
解痉镇痛药：缓解胆道平滑肌痉挛和疼痛，常用的药物有阿托品、山莨菪碱等。
利胆药物：促进胆汁分泌和排泄，缓解胆道梗阻，常用的利胆药物有硫酸镁、熊去氧胆酸等。
3.内镜逆行胰胆管造影术（ERCP）：
是一种微创治疗方法，通过十二指肠镜逆行进入胆管，取出结石，解除胆道梗阻。
对于较小的结石或Oddi括约肌功能正常的患者，ERCP具有创伤小、恢复快等优点。
4.经皮肝穿刺胆道引流术（PTCD）：
适用于病情较重、不能耐受ERCP或ERCP治疗失败的患者。
通过皮肤穿刺肝内胆管，引出胆汁，降低胆道压力，缓解胆管炎症状。
5.手术治疗：
对于结石较大、保守治疗无效或出现严重并发症的患者，需要进行手术治疗。
手术方法包括胆总管切开取石术、胆肠吻合术等，具体手术方式根据患者的病情而定。
需要注意的是，胆管炎的治疗应根据患者的具体情况制定个体化的治疗方案。在治疗过程中，密切监测患者的病情变化，及时调整治疗方案。此外，患者应积极配合治疗，注意休息，保持良好的饮食和生活习惯。如果出现发热、黄疸等症状加重的情况，应及时就医。