佝偻病是指因各种因素导致体内钙磷代谢异常，进而引起骨骼软化与畸形的一种疾病，佝偻病患者长大后会有外形异常、智力异常以及其他状况。
一、外形异常：若婴幼儿期佝偻病未得到及时治疗，长大后的患者往往会遗留不同程度的骨骼畸形，比如胸廓发育畸形，可表现为鸡胸、漏斗胸等；四肢发育异常，像出现“O”形腿或“X”形腿等；脊柱发育畸形。此外，患者身高会明显低于同龄人，女性还可能有盆骨发育异常，进而引发难产或早产等问题。
二、智力异常：婴幼儿时期出现严重佝偻病，会使颅骨形状发育异常，如形成方颅、尖颅等，这会阻碍婴幼儿智力发育，导致智力发育迟缓，长大后可能存在智力低于其他同龄人的情况。
三、其他情况：佝偻病还会对婴幼儿的免疫功能产生影响，致使免疫力下降，从而容易患上其他疾病，且不同疾病对长大后的影响各异。并且，如果佝偻病是由遗传性低血磷高尿钙引起，长大后若结婚生子，有可能会将该疾病遗传给后代。
总之，佝偻病对患者长大后的外形、智力等方面都可能产生不良影响，需引起足够重视并及时进行恰当的治疗和干预。