身体瘦的人可以通过以下方法补充营养并增加体重：
1.增加卡路里摄入量：身体瘦的人需要增加卡路里摄入量，以支持身体的生长和修复。一般来说，每天需要摄入的卡路里量应该比身体消耗的卡路里量多500-1000卡路里。可以通过增加每餐的食量或者增加餐次来实现。
2.增加蛋白质摄入量：蛋白质是身体生长和修复所必需的营养素。身体瘦的人可以通过增加蛋白质的摄入量来增加体重。一般来说，每天需要摄入的蛋白质量应该根据个人的体重和活动水平来确定。建议每天摄入1.2-2.0克/千克体重的蛋白质。
3.增加碳水化合物和脂肪摄入量：碳水化合物和脂肪是身体提供能量的重要来源。身体瘦的人可以通过增加碳水化合物和脂肪的摄入量来增加体重。建议每天摄入的碳水化合物量应该根据个人的体重和活动水平来确定，一般来说，每天需要摄入的碳水化合物量应该占总热量的50%-60%。建议每天摄入的脂肪量应该占总热量的20%-30%。
4.选择高热量的食物：身体瘦的人可以选择一些高热量的食物来增加体重，例如坚果、种子、橄榄油、黄油、巧克力等。
5.增加餐次：身体瘦的人可以通过增加餐次来增加体重，例如每天吃5-6餐，而不是3餐。
6.喝足够的水：水是身体代谢的重要组成部分，喝足够的水可以帮助身体代谢废物和维持身体的正常功能。建议每天喝8-10杯水。
7.增加运动量：身体瘦的人可以通过增加运动量来增加体重，例如增加有氧运动和力量训练。有氧运动可以帮助身体消耗卡路里，力量训练可以帮助身体增加肌肉量。
需要注意的是，增加体重需要时间和耐心，不要急于求成。同时，也需要注意饮食的均衡和健康，避免过度摄入高热量和高脂肪的食物。如果有任何健康问题，建议咨询医生或营养师的建议。