根据身高和体重的数据，无法直接确定是否太瘦。体重是否健康与许多因素有关，例如年龄、身体构成、性别等。以下是一些需要考虑的因素：
1.体重指数（BMI）：BMI是衡量体重是否健康的常用指标。计算公式为体重（千克）除以身高（米）的平方。对于成年人而言，BMI在18.5至23.9之间被认为是正常范围。根据提供的身高和体重数据，BMI约为18.6，属于正常范围。
2.身体构成：除了体重，身体构成也很重要。肌肉量、脂肪量和骨骼密度等因素都会影响身体健康。如果身高163厘米的人的身体包含较多的肌肉，即使体重为100斤，也可能看起来健康而结实。
3.健康状况：除了BMI和身体构成，还需要考虑个人的健康状况。如果一个人的身体健康，没有任何慢性疾病或健康问题，那么100斤的体重可能是适合他们的。
4.饮食习惯和运动量：饮食习惯和运动量也会对体重产生影响。如果一个人保持均衡的饮食和适量的运动，他们的体重可能会在正常范围内波动。
综上所述，身高163厘米，体重100斤的人可能是健康的，但也需要综合考虑其他因素。如果对自己的体重或健康状况有疑虑，建议咨询医生或专业的健康顾问，他们可以根据个人情况进行评估并提供个性化的建议。
此外，对于身高163厘米的人来说，保持健康的生活方式非常重要，包括：
1.均衡饮食：摄入多样化的食物，包括蔬菜、水果、全谷类、蛋白质和健康脂肪。
2.适量运动：定期进行身体活动，如散步、跑步、游泳或其他适合自己的运动。
3.良好的睡眠：保证充足的睡眠时间和良好的睡眠质量。
4.压力管理：采用适合自己的减压方法，如冥想、瑜伽或放松技巧。
5.定期体检：定期进行身体检查，及时发现和处理任何健康问题。
每个人的身体状况和需求都不同，因此保持健康的方式也因人而异。与专业人士进行沟通，并根据自己的情况制定适合自己的健康计划是明智的选择。