喝奶粉过敏的症状主要包括以下几个方面：
1.皮肤症状：可能出现湿疹、红斑、瘙痒等。
2.胃肠道症状：如腹痛、腹泻、呕吐等。
3.呼吸道症状：可能出现咳嗽、喘息、呼吸困难等。
4.其他症状：还可能出现过敏性鼻炎、结膜炎等。
这些症状可能在饮用奶粉后数小时至数天内出现，具体症状和严重程度因人而异。如果怀疑宝宝对奶粉过敏，建议及时就医，进行相关检查，如皮肤点刺试验、血清特异性IgE检测等，以明确诊断。
对于喝奶粉过敏的宝宝，医生可能会建议采取以下措施：
1.更换奶粉：选择深度水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉。
2.饮食管理：避免食用含有过敏原的食物，如牛奶、鸡蛋、海鲜等。
3.药物治疗：根据症状的严重程度，医生可能会开处方药物，如抗组胺药、糖皮质激素等。
4.密切观察：密切观察宝宝的症状变化，如有异常及时就医。
需要注意的是，每个宝宝的过敏情况都可能不同，因此治疗方案应根据具体情况制定。同时，家长在给宝宝添加辅食时，也应注意观察宝宝的反应，避免过早引入可能引起过敏的食物。如果宝宝出现严重过敏反应，如呼吸困难、休克等，应立即拨打急救电话或送往医院急诊。