月经初潮时吃猪肝、香蕉、喝红糖水比较适宜。
一、猪肝：月经初潮时，女性身体会有大量血液流失，尤其是经血较多的女性，可能更容易出现贫血状况，导致脸色苍白、身体乏力等。而猪肝具有良好的补血功效，此时食用一些猪肝，能够在一定程度上预防贫血的发生。
二、香蕉：香蕉富含丰富的维生素B6，能有效安抚不良情绪。在月经初潮这个阶段，很多女性心情往往比较烦躁，此时适当吃些香蕉，可以帮助调节这种不良情绪，让心情相对平稳。
三、喝红糖水：对于一些体质虚弱的女性，平时可能就有手脚冰凉的现象，在月经初潮时身体会变得更为虚弱。而宫寒的女性还可能出现痛经症状。喝红糖水不仅可以起到益气补血的作用，还能够温暖子宫，缓解手脚冰冷的情况以及减轻痛经程度。
总之，在月经初潮时，应避免食用寒性食物，并注意做好自身保暖工作，以更好地度过这个特殊时期。