肺炎是指肺部组织遭受感染，局部出现炎症，肺泡内存在炎性渗出或脓性分泌物。引发肺炎的原因可能是感染了肺炎链球菌，或是某种病毒、支原体、衣原体等。患者会有发热、寒战、咳嗽、咳痰、全身乏力等不适表现，一般建议尽早到医院医治，且治疗期间饮食上也需积极配合，对肺炎有辅助治疗作用的食物如下：
一、新鲜蔬菜和水果多具有生津清热润肺的功效，可以多食用梨子、西瓜、黄瓜、橘子、橙子等。比如梨子有着润肺清热的作用，能缓解肺炎导致的咳嗽咳痰症状。
二、空心菜萝卜汁具有清肺平喘的效果，肺炎患者可服用空心菜萝卜汁，还可兑适量蜂蜜调服。
三、无花果与冰糖煮成的汤汁，有清热润肺、化痰的作用，也适合肺炎患者。
四、甘蔗能缓解肺炎引起的干咳、盗汗、潮热等症状。
五、黑芝麻杏仁茶对于频繁咳嗽但痰量少的情况有一定治疗效果。
六、瘦肉白菜汤适合急慢性肺炎患者，有清热解毒、化痰止咳的功效。
七、蜜蛋花羹由适量蜂蜜和一个鸭蛋制作而成，有助于肺炎早日恢复。
八、白果冬瓜子杏仁饮有清肺、化痰、平喘的作用。
九、患病期间应进食适量优质蛋白食物，如牛奶、鹅蛋等，以保障患者的营养供给。
总之，肺炎患者在治疗的同时，合理选择上述食物进行配合，对病情的缓解和康复可能会起到一定的积极作用。但食物不能替代正规的治疗，患者仍需遵医嘱进行全面的治疗和护理。