谷维素长期吃可能会有一些副作用。一般来说，长期服用谷维素可能出现的情况如下：
胃肠道方面的表现
消化系统不适：部分人长期服用谷维素后可能出现胃部不适，比如恶心、呕吐等症状。有研究显示，约5% - 10%长期服用谷维素的人会出现不同程度的胃肠道反应。食欲变化：少数人可能会出现食欲减退的情况，原本饮食正常的人，在长期服用谷维素后，食量有所减少。
神经系统的影响
嗜睡现象：一些人长期服用谷维素后会比较容易感到困倦、嗜睡，影响日常的精神状态和活动效率。大约有3% - 8%的人会出现这种情况。头晕症状：个别人可能会出现头晕的感觉，尤其是在刚开始调整剂量或者长期服用过程中，头晕的症状可能会偶尔出现。
其他可能的表现
乳房胀痛：对于女性来说，长期服用谷维素可能会出现乳房胀痛的情况。这是因为谷维素可能会对体内激素水平产生一定影响，虽然这种情况相对较少见，但也有发生的可能。体重变化：极个别人长期服用谷维素后可能会出现体重增加的情况，不过这种情况比较罕见。