正常人的血尿酸水平与性别和年龄密切相关，随着年龄增长，血尿酸水平会逐渐升高。儿童尿酸正常值为120～320μmol/L，成年男性为149～416μmol/L，女性为98～357μmol/L；69岁以上男性为250～476μmol/L，女性为190～434μmol/L，当血液中尿酸盐饱和度达到或超过420μmol/L时，可考虑诊断为高尿酸血症。
一、高尿酸血症的成因主要有以下两方面：
1.尿酸排泄减少，这主要是由肾脏疾病引起，包括肾小管分泌减少、肾小球滤过率降低等。
2.尿酸生成过多，是由于尿酸合成及转运过程中相关基因缺陷等原因所致。此外，尿酸增高与日常生活中多食用含嘌呤高的食物关系密切，如动物内脏、肉类食品、大量啤酒、海产品等。
二、对于尿酸升高的应对措施：
1.如果尿酸升高不是特别严重，可以单纯通过饮食控制来调节，比如多喝水、保持低嘌呤饮食以降低尿酸。
2.如果尿酸升高较多，则需要在医生指导下应用降低尿酸的药物进行治疗。
总之，血尿酸水平受多种因素影响，而高尿酸血症有其特定成因和应对方法，需要根据具体情况采取合适的措施来控制尿酸水平。