鼻子感觉辣辣的可能由多种原因引起。比如接触了刺激性物质，像吸入了辣椒的刺鼻气味等，就可能让鼻子有辣辣的感觉。
一、鼻腔黏膜受刺激导致
外界刺激性气体刺激： 当吸入如辣椒粉、芥末等带有强烈刺激成分的气体时，鼻腔黏膜会受到刺激，从而产生辣辣的感觉。例如在烹饪含有大量刺激性调料的食物时，近距离接触就容易出现这种情况。化学物质接触： 如果不小心接触到一些化学制剂，像某些清洁剂的挥发气体等，也会刺激鼻腔黏膜，引发鼻子辣辣的感觉。
二、鼻腔炎症因素
鼻炎： 急性鼻炎发作时，鼻腔黏膜处于充血、水肿状态，同时受到炎症因子的刺激，可能会让患者感觉鼻子辣辣的。一般急性鼻炎多由病毒感染引起，起病较急。鼻窦炎： 鼻窦炎患者的鼻窦部位有炎症，炎症产生的分泌物等会刺激鼻腔黏膜，也可能导致鼻子出现辣辣的不适感，并且可能还伴有鼻塞、流涕等症状。
三、过敏因素
过敏性鼻炎： 当接触到过敏原，如花粉、尘螨等，身体的免疫系统会产生过敏反应，鼻腔黏膜出现过敏炎症，就会有辣辣的感觉，还常伴有打喷嚏、流清涕等症状。比如在花粉传播的季节，花粉过敏者接触到花粉后就容易出现这种情况。