大便黑色通常不一定能证明补铁吸收了。
一、正常情况下，大便一般呈现为黄棕色的软便。而当患者补充铁剂时，大便若呈黑色，这可能是正常现象。但也有可能是因为铁吸收能力较差，或者补铁过多但吸收不完全，使得铁与肠道中的硫化氢结合，进而导致大便颜色发黑。所以，单纯依靠大便颜色并不能准确判断补铁后铁是否被吸收。
二、要判断铁是否被吸收，可以前往医院做相关检查，比如检查血红蛋白值、网织红细胞值等，当这些指标上升时，就表明补铁是有效果的。
三、此外，除了补铁会导致大便黑色外，还有其他因素也可能造成这种情况，如食用较多内脏、服用某些药物以及消化道出血等。如果在大便黑色的同时还伴有恶心、呕吐等症状，那么就需要及时就医检查，并且要积极接受治疗。
总之，不能简单地通过大便黑色来判断补铁的吸收情况，需综合多方面因素考虑，有异常时要及时就医检查明确原因。