婴儿吃手这一习惯通常在两个月时开始出现，在三四个月时达到高峰状态，而随着年龄逐步增长，到了七八个月以后，宝宝会逐渐不再吃手。
一、两个月时吃手
宝宝在两到三个月期间处于口欲期，此时宝宝主要通过自己的舌头来感知外部世界，吃手能够帮助缓解宝宝不安和紧张的情绪。比如当宝宝感到寂寞无聊、入睡困难、紧张烦躁时，都有可能通过吃手来进行自我安慰。
二、三四个月时吃手
到了三四个月时，宝宝吃手的现象会更为明显，这是因为这个阶段宝宝正处在快速学习的进程中，对新事物的兴趣度大幅提升，对于新物品的味道以及形状等，宝宝会通过将其放进嘴里这种方式来进行接触和学习。
三、七八个月减少吃手
当宝宝成长到七八个月时，其手部的协调能力不断增强，且能接触到越来越多的事物，宝宝的注意力也会因此而分散，所以吃手的频率就会慢慢降低。
总结概括：文章主要阐述了婴儿吃手习惯的发展过程，包括两个月开始、三四个月高峰以及七八个月后逐渐减少，且分别说明了不同阶段宝宝吃手的原因和特点。