花一开鼻子就痒可能是过敏引起的，也可能是其他原因导致的。以下是一些可能的原因：
1.花粉过敏：花粉是一种常见的过敏原，当花粉浓度较高时，可能会引起过敏反应，导致鼻子痒、流涕、打喷嚏等症状。如果对花粉过敏，在花开季节可能会出现类似的症状。
2.其他过敏原：除了花粉，还有许多其他物质可能引起过敏反应，如尘螨、动物毛发、某些食物等。如果对这些过敏原过敏，也可能出现鼻子痒的症状。
3.非过敏性鼻炎：鼻子痒也可能是其他非过敏性原因引起的，如干燥的空气、气候变化、鼻腔感染等。这些因素可能刺激鼻腔黏膜，导致不适。
4.药物反应：某些药物可能引起过敏反应，包括鼻子痒、皮疹等症状。如果正在使用某种药物，且出现了鼻子痒的情况，可能与药物有关。
5.鼻腔疾病：某些鼻腔疾病，如鼻炎、鼻窦炎等，也可能导致鼻子痒。这些疾病可能伴有其他症状，如鼻塞、流涕、嗅觉减退等。
如果花一开鼻子就痒，以下是一些建议：
1.避免接触过敏原：尽量避免接触可能引起过敏的物质，如花粉、宠物毛发等。在花开季节，可以减少户外活动，佩戴口罩等。
2.保持鼻腔湿润：使用加湿器增加空气湿度，有助于缓解鼻腔干燥和不适。
3.清洁鼻腔：使用盐水鼻腔喷雾剂或鼻腔冲洗器清洁鼻腔，有助于去除过敏原和减轻炎症。
4.就医诊断：如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议就医，进行详细的检查和诊断。医生可能会根据症状、过敏史等进行评估，并制定相应的治疗方案。
需要注意的是，每个人的过敏反应可能不同，如果对花的开放过敏，应尽量避免接触过敏原，并采取适当的防护措施。如果症状严重或持续不缓解，建议咨询医生的建议。此外，对于长期存在的鼻子痒症状，也应及时就医，以排除其他潜在的鼻腔疾病。