性交时中途阴茎变软，这种情况可通过食疗、心理治疗、药物治疗等方式来改善。性交时出现这种中途变软的现象在临床上被称为阳痿，也就是勃起功能障碍，即企图性交时，阴茎勃起硬度不够难以插入阴道，或阴茎勃起硬度维持时间不足而无法完成满意的性生活。
一、食疗：
建议多食用优质蛋白、富含微量元素的食物等。比如禽、蛋、奶、肉类富含优质蛋白质，能增强精子活力，提升性欲；此外，深海鱼类、坚果类等含锌食物以及含精氨酸的食物也有助于提高性功能。
二、心理治疗：
如果是因为男性紧张焦虑，或是双方沟通不顺畅而导致的阳痿，对此，男性应恰当调整心态，让心情放松，多与性伴侣交流沟通，平时还要加强身体锻炼，保持充足的体力。
三、药物治疗：
万艾可（西地那非）在性生活一小时前服用，能有效增强勃起硬度，助力完成性生活。西地那非被吸收到体内后到达血管内膜，可释放出一氧化氮，一氧化氮能扩张血管、增加血流量，选择性地扩张阴茎海绵体内的血管，从而使勃起功能得到改善，让勃起更有力。不过要注意在医师指导下服用。
总之，当出现性交时中途阴茎变软的情况时，可根据具体情况选择合适的方法来改善，必要时应及时就医，寻求专业帮助。