白癜风可通过以下手段进行判断：一是观察皮肤颜色，二是查看皮肤是否异常敏感，三是进行免疫功能检查。
一、观察皮肤颜色：在白癜风患者的初期阶段，白斑与正常皮肤的界限往往模糊不清，只要细心观察就能发现。初期白癜风的白斑颜色大多为乳白色、浅白色、瓷白色或云白色等，而随着病情的逐渐发展，白斑颜色会不断加深。
二、皮肤异常敏感：白癜风患者的皮肤通常比较敏感，特别是在日光或紫外线照射下，容易出现发红、瘙痒、水泡、灼痛等情况。
三、免疫功能检查：白癜风的病因与自身免疫系统有直接关联，通过相关检查可以发现，白癜风患者血清中的自身抗体（如抗甲状腺抗体、抗核抗体、抗胃壁细胞抗体等）的阳性率比正常人群要高。所以通过免疫功能检查能够判断是否患有白癜风。通过单纯的直观查体方式，有时难以确切判断是否患上白癜风，一旦出现相关症状应尽快到当地医院进行免疫功能检查，并由医生制定诊疗方案。
总结：判断白癜风可综合运用观察皮肤颜色、查看皮肤敏感状况以及免疫功能检查等方法，以便准确诊断和及时治疗。