正常皮肤具有触知感觉、新陈代谢、调节体温、屏障和免疫功能等重要功能。具体情况如下：
一、触知感觉皮肤包含感觉神经和运动神经，在遭受刺激时，会产生诸如冷热觉、痛觉等各种感觉，并引发相应的保护性反应。比如当皮肤接触到过冷或过热的物体时，人会本能地躲避，以避免受到伤害。
二、新陈代谢皮肤能够吸收少量水分、微量气体、油脂和脂溶性物质。同时，皮肤还可以分泌排泄汗液，其中的水和某些无机盐，像游离脂肪酸等能够抑制微生物的生长。比如皮肤会排出一定的盐分和代谢废物。
三、调节体温全身皮肤内都设置有温度感受器。当外界温度过高时，皮肤血管会扩张以促进散热，同时汗腺分泌会增多，通过出汗的增加来实现降温；而当人发烧时，同样会通过这种机制来调节体温。比如在炎热的夏天，我们的皮肤会通过出汗来保持身体凉爽。
四、屏障功能皮肤是人体的第一道防线，其致密的角质层能够阻止微生物的侵入，也能抵御化学物质的侵害，并且皮肤对光线具有吸收作用，可有效防止紫外线的伤害。比如可以阻挡外界的灰尘、细菌等进入体内。
五、免疫功能皮肤作为人体重要的免疫器官，积极参与人体的免疫反应，对维持人体的稳定状态发挥着关键作用。比如可以识别和对抗外界的病原体。
如果皮肤由于各种因素而受到损伤，或者其结构的完整性遭到破坏，那么上述功能就会出现异常。比较常见的是皮肤屏障功能受损，这样会导致皮肤容易遭受外界生物、物理、化学等的攻击从而引发病变。例如过度去角质，就会使皮肤变得过于敏感，容易出现过敏等问题。
总之，皮肤的各项功能对于人体的健康至关重要，我们应该重视和保护好皮肤。