胰腺癌常见的症状有腹部不适与疼痛，超过80%的胰腺癌患者首发症状是上腹部不适及隐痛，这种疼痛定位不清，性质也不太明确，多为饱胀不适、胀痛、隐痛或钝痛等。另外，还可能出现黄疸，通常是进行性加重的，表现为皮肤、巩膜黄染，小便颜色加深，大便颜色变浅等，约有90%的胰头癌患者会出现黄疸症状。还有消化功能紊乱的表现，比如食欲不振、恶心、呕吐、腹泻或便秘等，部分患者还可能有体重减轻的情况，短期内体重可明显下降10%以上。
腹部症状表现
腹痛特点： 胰腺癌引起的腹痛位置多在上腹部、脐周或右上腹等，疼痛程度不一，有的患者是隐痛，有的可能较为剧烈。早期疼痛可能较轻，且位置不固定，随着病情进展，疼痛会逐渐加重且定位相对更明确。疼痛与体位关系： 部分患者仰卧时疼痛加重，而前倾位或屈膝侧卧位时疼痛可有所缓解。
黄疸相关表现
黄疸出现时间： 一般胰头癌患者黄疸出现较早，多在疾病进展到一定阶段时出现。而胰体尾癌患者黄疸出现相对较晚。黄疸伴随症状： 除了皮肤巩膜黄染外，患者可能还会有皮肤瘙痒的症状，这是因为血液中胆红素升高刺激皮肤神经末梢引起的。
消化功能方面表现
食欲不振情况： 患者会明显感觉吃饭不香，对以往喜欢的食物也提不起兴趣，食量逐渐减少。恶心呕吐现象： 可能在进食后就出现恶心，严重时会频繁呕吐，呕吐物多为胃内容物等。大便异常： 有的患者会出现腹泻，大便次数增多，质地较稀；也有的患者会出现便秘，大便干结难解等情况。
体重变化情况
体重下降速度： 患者在没有刻意减肥的情况下，短期内体重会快速下降，比如几个月内体重可下降10公斤甚至更多。体重下降原因： 主要是因为胰腺癌影响了消化吸收功能，导致机体营养摄入不足，同时肿瘤消耗等因素也会促使体重下降。