治疗慢性舌炎的方法包括：
1.去除病因：首先应仔细检查口腔，找出与舌炎有关的因素并及时去除，例如口腔内的残根、残冠、牙结石等。
2.药物治疗：
含漱剂：使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等含漱，具有一定的杀菌消炎作用。
含片：可将溶菌酶含片、西地碘含片等含化，有助于缓解疼痛、促进愈合。
维生素类药物：如维生素B2、维生素C等，有助于维持口腔黏膜的正常功能。
抗生素类药物：若有细菌感染，可使用抗生素，如阿莫西林、甲硝唑等。
3.局部封闭：对于糜烂型舌炎，可用强的松龙混悬液或泼尼松龙混悬液等进行局部封闭，有助于减轻炎症。
4.中医治疗：中医认为慢性舌炎与脾胃湿热、阴虚火旺等有关，可采用中药治疗，如口服知柏地黄丸、参苓白术散等。
5.调整饮食：避免食用辛辣、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持口腔清洁。
6.其他：保持良好的生活习惯，避免过度劳累、紧张，适当进行体育锻炼，增强身体抵抗力。
需要注意的是，具体的治疗方法应根据患者的病情而定，在医生的指导下进行治疗。同时，治疗期间应注意口腔卫生，定期复诊。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。