不做胃镜可以检查胃，除了胃镜还有以下方法：
1.上消化道造影：通过口服造影剂，利用X线对胃进行检查。这种方法可以观察胃的形态、大小、位置等，但对于胃黏膜的细微病变显示不如胃镜清晰。
2.幽门螺杆菌检测：检测是否感染了幽门螺杆菌。幽门螺杆菌感染是慢性胃炎、消化性溃疡等疾病的主要病因之一。
3.胃液分析：通过抽取胃液，分析胃液的成分和酸碱度，了解胃酸分泌情况。但胃液分析对胃的直观观察有限。
4.胶囊内镜：患者口服一颗内置摄像头的胶囊，胶囊会在消化道内拍摄照片，医生通过体外的接收器和影像处理系统观察胃部情况。这种方法无痛苦，但检查范围有限，主要用于小肠疾病的检查。
5.超声检查：通过超声探头在腹部进行扫描，观察胃壁的结构和形态。可用于胃部肿瘤、胃壁增厚等疾病的初步筛查。
需要注意的是，每种检查方法都有其优缺点和适用范围，医生会根据患者的具体情况选择合适的检查方法。如果怀疑有胃部疾病，建议及时就医，听从医生的建议进行检查和治疗。