一般来说，不存在掉头发挂哪个科室绝对最好的说法，掉头发通常可以挂营养科、中医科、皮肤科、内分泌科、风湿免疫科等。建议尽早就医，以防延误治疗。
一、营养科：
当存在营养不良或饮食不均衡的情况时，可能会引发掉头发。咨询营养科医生能够助力对饮食进行评估，并做出恰当的调整。比如可能会建议增加富含蛋白质、维生素和矿物质的食物摄入。
二、中医科：
掉头发常常和个人体质或气血不足有密切联系。中医科医生或许会运用针灸、中药治疗等手段来处理。比如一些补气血的中药方剂可能对改善掉发有帮助。
三、皮肤科：
倘若掉头发是由斑秃、脂溢性皮炎或其他皮肤相关疾病导致的，就可以在该科室进行诊断和医治。皮肤科医生会根据具体的皮肤病症采取相应的治疗措施，比如针对脂溢性皮炎使用特定的外用药物等。
四、内分泌科：
要是掉头发与甲状腺功能亢进症、多囊卵巢综合征等内分泌疾病相关，便可以在此科室进行治疗。内分泌科医生会通过相关检查来明确诊断，并制定针对内分泌疾病的治疗方案，以缓解掉发情况。
五、风湿免疫科：
如果掉头发是由于系统性红斑狼疮引起的，那么可能需要在这个科室进行诊断和治疗。风湿免疫科医生会根据系统性红斑狼疮的病情进行针对性治疗。
总之，患者要多注意休息，及时改正不良的生活习惯，如抽烟、喝酒、熬夜等，确保营养摄入的充足性。