胆囊炎患者平时应注意以下几点：一是合理饮食，二是控制体重，三是定期复查。
一、合理饮食1.胆囊炎患者要规避油腻食物，例如各种油炸食品、动物内脏、肥肉等，这些食物脂肪含量较高，而消化脂肪需要大量胆汁，会对胆囊形成刺激，致使患者病情加重。2.也要避免食用辛辣刺激性食物，因为这类食物会促使胆囊收缩，引发胆囊炎急性发作。3.建议患者多进食新鲜的蔬菜瓜果，以及燕麦、薏米、玉米等具有疏肝利胆作用的食物。
二、控制体重缓慢减重有助于预防胆囊炎，体重过大容易出现胆固醇增高的情况，这样比较容易形成结石，进而引发胆囊炎。患者可以通过合理饮食与多加运动的方式来控制体重，比如进行慢跑、太极拳、散步等运动，能够有效实现体重控制。
三、定期复查胆囊炎患者经过有效治疗后，通常需要在术后3至6个月复查一次，如果术后出现腹痛则需及时就医复查。定期复查的项目主要涵盖体格检查、肝功能、肝胆B超等。
总之，胆囊炎患者需要在饮食、体重管理和复查等方面多加注意，以促进病情的稳定和恢复。