慢性胃炎需注重养胃的食物与药物。可食用的食物有山药粥、小米粥、鸡蛋羹、瘦肉、牛奶等，可服用的药物包括奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊、枸橼酸铋钾片、多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等，具体应遵医嘱。
一、食物
1.山药粥：山药有补助养胃之效，适合慢性胃炎患者，但不宜一次过量食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。
2.小米粥：营养丰富且不会刺激胃部，适量食用较好。小米富含蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分。
3.鸡蛋羹：作为高蛋白食物，其质地松软，容易消化，慢性胃炎患者适当食用可增强体质，利于病情恢复。鸡蛋羹富含优质蛋白质等营养。
4.瘦肉：含有蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分，适当进食能提供人体所需营养。瘦肉可为人体提供能量和各种营养素。
5.牛奶：适量饮用能帮助保护胃黏膜，避免其受刺激。牛奶中富含蛋白质、钙等成分。
二、药物
1.奥美拉唑肠溶胶囊：属于质子泵抑制剂，可用于治疗慢性胃炎、胃溃疡等疾病。它能有效抑制胃酸分泌。
2.胶体果胶铋胶囊：具有保护胃黏膜的作用，可用于慢性胃炎的治疗。能在胃黏膜上形成保护性薄膜。
3.枸橼酸铋钾片：适用于慢性胃炎引起的胃痛、胃灼热、反酸等症状。可起到保护胃黏膜等功效。
4.多潘立酮片：可增加胃肠道的蠕动和张力，改善胃痛、胃胀、恶心等症状。通过促进胃肠蠕动来缓解不适。
5.枸橼酸莫沙必利片：属于消化道促动力药，能改善慢性胃炎引起的胃灼热、恶心疼痛等。能增强胃肠动力。
用药需在医生指导下进行，避免盲目用药，同时要禁止饮酒和食用刺激性食物，以免刺激胃部，还需定期复诊。总之，对于慢性胃炎患者，要合理选择食物和药物来进行调理和治疗。