鸡蛋和虾可以一起吃。鸡蛋和虾都富含优质蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，一起食用可以为身体提供多种营养物质。
鸡蛋中的蛋白质含量较高，而虾中的蛋白质含量也不少，两者一起吃可以为身体补充更多的蛋白质，有助于维持身体的正常生理功能。此外，鸡蛋和虾中还含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、胆碱等，以及钙、铁、锌、硒等矿物质，这些营养成分相互配合，可以更好地发挥营养作用。
需要注意的是，鸡蛋和虾都属于高蛋白食物，过量食用可能会增加胃肠道负担，引起消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。因此，在食用鸡蛋和虾时，要注意适量，不要过量食用。同时，鸡蛋和虾的烹饪方式也很重要，建议选择健康的烹饪方式，如煮、蒸、炖等，避免过度烹饪导致营养流失。
此外，对于某些特殊人群，如过敏体质者、患有肾脏疾病的人等，在食用鸡蛋和虾时需要注意。如果对鸡蛋或虾过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻、呼吸困难等。因此，过敏体质者应避免食用鸡蛋和虾。患有肾脏疾病的人，由于肾脏功能下降，蛋白质的代谢能力也会下降，因此需要控制蛋白质的摄入量，建议在医生的指导下合理饮食。
总之，鸡蛋和虾可以一起吃，但要注意适量食用，同时注意烹饪方式和个人体质。如果有任何不适症状，应及时就医。