关键点：吃山楂多了吐酸水胃难受可多饮用温水及口服质子泵抑制剂治疗，包括多喝温水稀释酸性物质降低刺激，质子泵抑制剂能明显抑制胃酸分泌，常用奥美拉唑、埃索美拉唑，服用剂量需咨询医生，严重者警惕胃结石形成应及时就医。
一、多饮用温水
食用山楂会促使胃内胃酸分泌增多，而且山楂本身呈酸性，这就会导致胃肠道内酸性物质积聚加重，进而引起反酸以及胃区的不适。而多饮用温水能够稀释胃肠道内的酸性物质，从而减少其对胃肠道的刺激。
二、质子泵抑制剂
质子泵抑制剂可以显著地抑制胃酸的分泌，其中奥美拉唑和埃索美拉唑比较常用。服用后能够缓解吐酸水以及胃部的不适感。但具体的使用剂量必须咨询医生，避免因药物使用不当而造成伤害。
需要特别注意的是，如果胃痛以及吐酸水的情况较为严重，那么就需要警惕胃结石的形成。在这种情况下，建议立即就医进行治疗，以免延误病情。
总结概况提示：吃山楂过多导致吐酸水胃难受，可采取多饮温水和使用质子泵抑制剂的方法来缓解，要注意药物剂量并警惕严重情况及时就医。