宝宝感冒时可适量食用南瓜。以下是具体的建议：
用量方面：每天约80克（相当于小半碗）。
宝宝感冒期间的饮食要点：应以清淡易消化为主，不能吃油腻、辛辣食物。南瓜是一种较易消化的食物，且富含多种营养成分，如维生素C、维生素B、膳食纤维、矿物质等。具体好处包括：一是能为身体补充丰富营养；二是可促进身体新陈代谢，有助于辅助提升身体免疫力，利于病情恢复。食用方式上，南瓜可清蒸，但不可一次性食用过多，以防加重身体负担。同时要注意以下特殊情况：因南瓜中糖分较多，糖尿病患者应谨慎食用；其膳食纤维丰富，腹泻患者应避免食用。宝宝感冒期间还需注意：要保证充足的睡眠时间，多休息；要做好保暖，避免受冷空气刺激，这样才有利于身体的健康。
总之，宝宝感冒时适量吃南瓜有一定益处，但要注意相关食用事项和特殊人群的禁忌，同时注意感冒期间的其他护理要点。