疱疹性咽峡炎患者出现不吃东西的情况，可采取口服药物、输液治疗等方式来处理。患者应及时前往医院检查并在医生指导下进行治疗，以防出现严重后果。
一、口服药物：当疱疹性咽峡炎患者不吃东西时，要尽快到医院检查。医生一般会指导使用相关药物进行治疗，比如：
1.蒲地蓝消炎口服液：能清热解毒、抗炎消肿。
2.银黄颗粒：具有清热疏风、利咽解毒的作用。
3.更昔洛韦胶囊：用于抗病毒治疗。
4.磷酸奥司他韦胶囊：对流感病毒有抑制作用。但要注意，对这些药物过敏的患者严禁使用。
二、输液治疗：对于疱疹性咽峡炎导致的不吃东西现象，还可借助输液治疗来缓解。患者及时到医院接受输液，常用的有葡萄糖注射液、维生素C注射液等，这样能够补充能量，避免出现脱水情况。
在治疗期间要注意多休息，保证充足饮水。在日常生活中，一旦发生疱疹性咽峡炎患者不吃东西的状况，务必及时到医院诊治。
总之，当疱疹性咽峡炎患者出现不吃东西的问题时，要通过合理的治疗方法来改善，同时要注意相关的护理措施，以促进病情恢复。