胃炎患者一般不宜喝咖啡，咖啡中的咖啡因会刺激胃部，可能加重病情，不过部分患者受影响较小，可少量饮用。关于胃炎可不可以喝咖啡的判定如下：
一、胃炎可以喝咖啡：
1.若特别喜欢喝咖啡，要注意改善饮食习惯。
(1)不要空腹喝咖啡，尽量在饭后半小时以后喝，这样对胃部的刺激较小。
(2)喝咖啡不要喝太浓的，可以适当加些牛奶，也能降低对胃部的刺激。
二、胃炎不可以喝咖啡：
1.咖啡容易对胃造成刺激，其中含有的绿叶酸会刺激胃黏膜形成胃炎。
2.咖啡中含有的咖啡因可能干扰中枢神经系统，导致胃酸分泌过多而加重病情。所以一般胃不好时不建议喝咖啡。
胃炎的注意事项：胃炎患者尽量不喝咖啡，尤其不能喝冰咖啡。在饮食中要注意补充维生素和微量元素，不要吃过冷或过热的食物，平时要注意休息，适当锻炼。
总之，胃炎患者对于是否能喝咖啡需要谨慎考虑，要根据自身具体情况来判断，同时要注意日常的饮食和生活习惯，以利于病情的恢复和稳定。