孕妇晚期可以适量吃人参果。人参果富含维生素C、维生素B族、氨基酸以及多种矿物质等营养成分，一般每天吃1-2个为宜。
人参果的营养成分益处
维生素方面： 人参果含有丰富的维生素C，每100克人参果中维生素C含量约为20-30毫克左右，能增强孕妇免疫力，帮助孕妇抵抗疾病，还能促进铁的吸收等。维生素B族可以参与孕妇体内多种代谢过程，对胎儿的神经系统发育等有一定好处。矿物质方面： 其中含有的钙、镁、铁等矿物质，钙有助于孕妇维持骨骼健康，预防骨质疏松；镁对孕妇的心脏等器官有一定保护作用；铁能预防孕妇晚期出现缺铁性贫血等问题。
食用人参果的注意事项
过敏情况： 如果孕妇属于过敏体质，首次吃人参果时要谨慎，先少量尝试，观察是否有过敏反应，如皮肤瘙痒、起皮疹等。一旦出现过敏症状，应立即停止食用，并及时就医。清洗要求： 吃人参果前一定要将其彻底清洗干净，因为表面可能会残留农药等物质，避免孕妇食用后影响自身和胎儿健康。可以用清水多冲洗几遍，或者使用专门的果蔬清洗剂清洗。
与其他食物搭配建议
搭配主食： 孕妇晚期可以将人参果与主食搭配，比如和米饭、面条等一起食用。例如做成人参果炒饭，既增加了主食的营养多样性，又能让孕妇摄入更多的维生素等营养成分。搭配蛋白质食物： 可以与人参、鸡蛋等蛋白质丰富的食物搭配。比如用人参果和鸡蛋一起做菜肴，鸡蛋提供优质蛋白质，人参果提供维生素等，营养均衡。但要注意烹饪方式尽量清淡，避免过于油腻，影响孕妇消化。