关键点：急性甲状腺炎患者应多吃水果，种类无特别限定，宜多吃富含维生素的水果；急性甲状腺炎是甲状腺化脓性炎症，患者有高热等表现，需加强营养，多吃水果、绿叶蔬菜和优质蛋白质等；亚急性甲状腺炎患者在病程中经历不同阶段，要清淡饮食并适当控制含碘食物。
以下是详细阐述：
一、急性甲状腺炎患者的水果选择
1.急性甲状腺炎患者适合多吃水果，对于水果的具体种类并没有特别严格的要求和限制。
2.建议患者多食用富含维生素的水果，比如猕猴桃，其富含维生素C等多种营养成分，有助于提高身体免疫力；西瓜水分丰富且含有一定的维生素；苹果富含果胶等营养物质。
二、急性甲状腺炎的症状及营养需求
1.急性甲状腺炎主要是甲状腺出现化脓性炎症，患者常常会有高热的症状，同时还可能伴有明显的颈部包块以及颈部疼痛等表现。
2.由于此类患者存在显著的感染情况，所以应适当加强营养，除了多吃水果，还要多进食绿叶蔬菜以及优质蛋白质等，这样有利于身体的恢复和抵抗疾病。
三、亚急性甲状腺炎患者的饮食注意事项
1.亚急性甲状腺炎患者在病程中会经历从甲亢阶段到甲减阶段，再到甲状腺功能恢复期的过程。
2.在这个病程发展中，患者应注意保持清淡饮食，同时要适当控制含碘食物的摄入，避免因碘的不当摄入而影响病情。
总结概况提示：对于急性甲状腺炎患者要注重多吃水果及加强营养，而亚急性甲状腺炎患者在病程不同阶段要注意饮食的调整，尤其是含碘食物的控制。