酒后快速解酒醒酒的最好方法是催吐、洗胃、灌肠，将胃内未吸收的酒精排出，减少酒精的吸收。同时，还可以多喝水、喝蜂蜜水、喝西红柿汁、喝西瓜汁等，促进酒精的代谢。必要时，可以使用药物治疗，如使用纳洛酮、醒脑静等药物，促进酒精的代谢。具体如下：
1.催吐、洗胃、灌肠：如果饮酒后不久，可以使用催吐、洗胃、灌肠的方法，将胃内未吸收的酒精排出，减少酒精的吸收。
2.多喝水：多喝水可以促进酒精的代谢，缓解醉酒的症状。
3.喝蜂蜜水：蜂蜜水中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，从而达到解酒的目的。
4.喝西红柿汁：西红柿汁中含有丰富的维生素C，维生素C可以促进酒精的分解吸收，从而达到解酒的目的。
5.喝西瓜汁：西瓜汁中含有丰富的维生素C和果糖，维生素C和果糖可以促进酒精的分解吸收，从而达到解酒的目的。
6.药物治疗：如果醉酒的症状比较严重，可以使用药物治疗，如使用纳洛酮、醒脑静等药物，促进酒精的代谢。
需要注意的是，解酒的方法只能缓解醉酒的症状，并不能完全消除酒精对身体的危害。因此，在日常生活中，应该尽量避免饮酒，尤其是不要过量饮酒。同时，如果醉酒的症状比较严重，应该及时就医，以免延误病情。