食道癌患者可能出现咳嗽，原因包括免疫力低下引发肺部感染，以及可能出现肺转移、气管食管瘘、反流性食管炎等情况。
一、食管癌患者出现咳嗽的具体情况如下：
1.出现肺转移：晚期食道癌容易出现全身多器官转移，当发生肺转移时会导致患者持续咳嗽。
2.肺部感染：食道癌患者通常食欲不佳，进食困难，这会致使抵抗力下降，从而可能发生各种感染，其中肺部感染最为常见，会引起咳嗽、咳痰、发热等症状。
3.气管食管瘘：由于食管与气管相邻，食管癌可能形成气管食管瘘，即在食管与气管之间形成瘘口，食管分泌物进入气管会引发刺激性咳嗽。
4.反流性食管炎：食道癌尤其是食管和贲门交界处的癌症患者，胃酸分泌往往会增多，进而导致反流性食管炎，可造成患者咳嗽。
二、食管癌术后的护理要点：
1.要密切对患者的生命体征进行急性监测，比如监测呼吸、血压、脉搏和体温等；患者身上会有较多的管道，如导尿管、鼻胃管、胸腔引流管、吸氧管和输液管等，需保护这些管道不脱落、不被拔出，特别是胸腔引流管，要仔细观察胸腔引流量、引流液的颜色和流速。
2.食管癌手术后，一般患者有禁食要求，应明确告知患者不能吞咽，或不要口服，尽可能减少吞咽唾液。
总之，食道癌患者咳嗽可能是由肺转移、肺部感染、气管食管瘘或反流性食管炎等原因导致。术后护理也非常重要，需要做好多方面的工作。